Portrait de la spiruline

Hello ! Peut-être l'avez-vous remarqué, j'utilise régulièrement de la spiruline en poudre dans mes recettes. J'en mets dans mes smoothie bowls, mes jus et parfois même dans les crêpes ou les gaufres 😁 photo téléchargée sur unsplash.com Mais qu'est-ce que c'est la spiruline au fait ? Et pourquoi en consommer ? On la reconnait pour…